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Le Naturalisme
裸體主義 裸茶屋
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裸茶屋
創立於370年前的宇治抹茶名門 丸久小山園,是日本最古老之抹茶莊園,廣受日本各大茶道流派推崇採用,至今仍然堅持古法栽培與採收,每年春天耗費人力以蘆葦草與稻草覆蓋茶園遮蔽陽光,使茶葉產生豐富的葉綠素與甘美醇厚風味,每年僅在5月中旬一收,以人工挑選春發嫩芽,不僅自古以來深受日本皇室與貴族喜愛,並連續蟬聯日本全國茶競賽首獎。
飲物
京都三百年抹茶丸久小山園 ,體驗傳統日式點茶的刷製過程,傳統薄茶份量約70ML NT$250.00250.00 TWD
親手打造 體驗傳統日式點茶的樂趣,加入丸久小山園抹茶微甜配方,更提升抹茶香氣與順口度NT$200.00200.00 TWD
親手打造 體驗傳統日式點茶的樂趣 單一牧場香醇牛乳與正統抹茶的香氣NT$220.00220.00 TWD
有機紅豆熬煮而成,搭配丸久小山園抹茶粉與香醇單一牧場牛乳NT$220.00220.00 TWD
棉花糖遇到抹茶牛乳,有如冰淇淋般的口感,夢幻抹茶飲品NT$220.00220.00 TWD
嚴選京都玄米茶,微甜的口感,與玄米、抹茶香、奶香完美搭配.NT$220.00220.00 TWD
嚴選日式玄米茶,加入淡淡抹茶香NT$200.00200.00 TWD
日式綠茶,去油解膩NT$180.00180.00 TWD
甘物
使用丸久小山園抹茶粉、法國AOP認證Isigny Ste Mères奶油與鮮奶油,給您最頂級的抹茶饗宴
抹茶紅豆麻薯。紅曲蔓越莓紅酒麻薯。香橙抹茶麻薯。NT$50.0050.00 TWD
入口時,感受頂級白巧力香甜,在舌尖化開,入喉後深沉韻致、濃郁微微苦澀抹茶大人味,多層次的饗宴,彷彿至身京都,讓人允指回味。NT$120.00120.00 TWD
Cream Cheese的微微酸,遇見正宗宇治抹茶的微苦茶香,雙層次的口感,完美比例的混合。烘焙出口感綿密如冰淇淋的口感。NT$120.00120.00 TWD
70%苦甜巧克力,微酥的表皮,抹茶粉的微微苦澀混和巧克力香甜NT$120.00120.00 TWD
選用有機雞蛋,再加上嚴選的紐西蘭有機蜂蜜。
口感綿密,不只有抹茶香還有淡淡蜂蜜的味道,法國AOP認證依思尼鮮奶油的香氣搭配,是一道舒心的甜點。NT$150.00150.00 TWD
金桔起司。玄米核桃。焦糖核桃。NT$100.00100.00 TWD
NT$160.00160.00 TWD
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